domingo, 9 de outubro de 2011

Cardápio

Depois de termos definido o cardápio, agora surgem as dúvidas.
Para agradar os convidados dos dois lados, vamos precisar incluir a cerveja (o que não estava no cardápio de antes).

Só que um detalhe básico: a cerveja aumenta aprox. 7 reais por pessoa no cardápio, e aí já foge um pouco do que tínhamos pensado de valor. A parte boa é que o gestor de gastronomia do Alves Hotel tinha enviado para mim 12 opções de cardápio. E agora tô vendo se vale a pena continuar com o cardápio que montamos, ou se é melhor mudar para um desses cardápios prontos e fazer apenas algumas alterações.

Agora é só esperar a resposta do Sílvio (gestor) e ver o que é melhor ($$) e mais gostoso ($$) hehehe

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